Discovery tasting: un tremplin pour le marché britannique

DÉGUSTATION DÉCOUVERTE: UNE PLATEFORME VERS LE MARCHÉ BRITANNIQUE

Livraison sur site des vins présentés à la Discovery Tasting

La dégustation Discovery Tasting offre un tremplin incomparable aux vins et sakés médaillés de l’IWC que leurs producteurs souhaitent distribuer au Royaume-Uni.

Des acheteurs de tous les canaux de distribution — dont grande distribution, agents, importateurs, indépendants et grandes chaînes de restaurants et d’hôtels — auront dorénavant la possibilité de sélectionner des échantillons de vins médaillés à l’IWC et de se les faire livrer sur site via le service de livraison d’échantillons IWC Discovery Wines.

Les vins médaillés à l’IWC et présentés à la Discovery Tasting seront regroupés en catégories envoyées aux acheteurs et importateurs. Les acheteurs sélectionneront leurs demandes dans une liste de catégories prédéfinies leur permettant de se repérer et de trouver facilement les vins qu’ils recherchent. Ce concept permet une dégustation plus efficace et plus ciblée : jamais il n’aura été aussi facile pour les acheteurs de découvrir de nouveaux vins sans se déplacer ni devoir partager un crachoir avec d’autres !

Les vins médaillés à l’IWC et inscrits à la Discovery Tasting seront réembouteillés et inertés sous gaz argon par nos soins, puis livrés à des acheteurs qualifiés des secteurs on-trade et off-trade au Royaume-Uni.

Les bénéficiaires du service de livraison d’échantillons de la Discovery Tasting de l’IWC se verront remettre un document d’information sur la catégorie d’échantillon concernée ainsi que la fiche d’identité de chaque vin, son code boisson, les médailles qu’il aura remportées à l’IWC, ses notes de dégustation et les coordonnées de son producteur.
 
S’inscrire à la Discovery Tasting de l’IWC
Pour participer à la Discovery Tasting, merci de renseigner la section 2 lorsque vous inscrirez votre vin à l’IWC. 

Il est essentiel que vous indiquiez votre cible principale (« off-trade independent », « off-trade multiple » ou « on-trade ») afin que nous puissions envoyer vos vins aux distributeurs les plus pertinents.

Les frais de participation à la Discovery Tasting s’élèvent à 90 £* par inscription/vin, venant s’ajouter aux frais de l’inscription standard. Cette participation requiert l’envoi de deux échantillons supplémentaires.

* Plus TVA le cas échéant

Concerne exclusivement les vins tranquilles et les sakés. Les effervescents sont exclus. Seuls les vins ayant obtenu une médaille à l’IWC seront inclus dans les coffrets d’échantillons de la Discovery Tasting de l’IWC.

« L’offre Discovery Tasting est une superbe occasion de déguster confortablement des vins non importés auparavant. Les vins étant présentés par pays, cela permet de déguster rapidement et efficacement une catégorie de vins spécifique, par exemple des Zinfandel provenant des USA. Au cours des trois dernières années, nous avons souvent suivi ces dégustations, car nous savons que les vins présentés à la Discovery Tasting sont à la recherche d’un importateur au Royaume-Uni, puisque c’est justement le but de cet événement. »

Sarah Knowles MW, acheteuse de vins, The Wine Society